El proyecto de jardín de cocina trae alimentos de calidad para las familias de la India

Por:
NOTICIAS NAZARENAS
Las familias en la India que están luchando por poner alimentos saludables en la mesa están encontrando un recurso valioso en el Proyecto Kitchen Garden. El proyecto suministra semillas de inicio y educación agrícola básica para ayudar a aliviar los costos y traer alimentos nutritivos a la mesa familiar.
Compartir este artículo

Con pocos recursos y demasiado cargado como un trabajador en Odisha, India, Ravi* estaba luchando por proporcionar a su familia cuando se conectó con la Iglesia del Proyecto Kitchen Garden de la Nazarena. El programa, un proyecto de la iglesia WASH (agua, saneamiento e higiene), suministra semillas de inicio y educación agrícola básica. 

Ravi estaba equipado con los materiales y la capacitación necesarios para cultivar un jardín doméstico robusto. Comenzó a cultivar alimentos pequeños como tomates, chili peppers, cauliflor y papas para su familia. Sus hijos comenzaron a comer comidas nutritivas. Mientras desarrollaba sus habilidades agrícolas, Ravi se dio cuenta de que podría expandir sus cultivos y vender el producto. 

Cultivó más tierra y jardineró en una escala más grande. Vendió verduras localmente, estableciendo un booth en un mercado cercano. Eventualmente, Ravi dejó su trabajo de trabajo de un día para la agricultura de tiempo completo, que permitió a sus hijos comenzar a asistir a una escuela de mayor calidad. A través del Proyecto Kitchen Garden, Ravi mejoró drásticamente la calidad de vida de su familia, y no está solo.

Desde 2019, más de 2,000 hombres, mujeres y niños en la India rural se han beneficiado del Proyecto Kitchen Garden, y los líderes de la iglesia creen que es solo el principio.

Estamos alentando a las aldeas a comenzar algo, a crecer sus propias cosas, dice la Coordinadora de Ministerios Compasivos de India Field, Trisha Baran Das. 

Según Baran Das, toma tiempo. Pero eventualmente, muchos beneficiarios llevan sus verduras al mercado local y las venden, creando una carrera autosostenible de los paquetes de semillas simples.

Como Ravi, la madre y la recientemente viuda Roopa * también estaban bajo un gran estrés de proporcionar a sus dos hijos en un ingreso limitado. Cuando su esposo murió y Roopa no pudo trabajar, comenzó a recibir arroz del gobierno indio.

Pero el arroz no es suficiente, dice el Gerente de Proyectos de Kitchen Garden, Pratik Zombade. [Mis hijos] estaban hambrientos de alimentos nutricionales. 

El Proyecto Kitchen Garden suministró a Roopa múltiples paquetes de semillas y educación básica de jardinería. Un día, Pratik revisó la aldea de Roopa para verificar en los participantes del programa. Roopa se acercó a él, usando una enorme sonrisa y arrastrando un balde desbordante de tomates. 

Estaba muy feliz, dijo Zombade. El Proyecto Kitchen Garden los ayudará a eventualmente ser fuertes y saludables.

Iglesia de la Región Nazarena de Eurasia

Regístrese para recibir noticias semanales de la Iglesia del Nazareno.

Regístrese para noticias semanales

Nombre(Obligatorio)
Formato preferido(Obligatorio)
Estoy interesado en:

Sign up to receive weekly news from the Church of the Nazarene.

Nombre(Obligatorio)
Formato preferido(Obligatorio)
Estoy interesado en:
Este sitio está registrado en wpml.org como sitio de desarrollo. Cambia a una clave de sitio de producción en remove this banner.